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Prezzo € 18,00
Sperling & Kupfer
Libro - Pagine 398
Formato: 14x21
Anno: 2011
Gigliola Braga
Essere un genitore diventa sempre più difficile in tema di alimentazione. La quantità di prodotti che adulti e bambini si trovano di fronte ogni giorno è sconfinata, ma come ormai sappiamo è anche piena di rischi per la salute.
Cosa fare per preservare il benessere dei nostri figli, contrastare il sovrappeso (in costante aumento in Italia), combattere allergie e malattie come il diabete? Per soddisfare questa diffusissima esigenza Gigliola Braga, che da oltre vent'anni si occupa di nutrizione, ha scritto un libro che finalmente contiene le risposte alle domande più frequenti e più controverse sull'argomento.
Basato sugli studi più recenti e con i contributi di un pediatra, di un medico nutrizionista e di una ginecologa, spiega con chiarezza quali sono le trappole da evitare e le scelte giuste, dallo svezzamento all'adolescenza, per garantire ai nostri bambini e ai nostri ragazzi il piacere di mangiare, ma anche la certezza di crescere sani e di prevenire patologie e disturbi.
Ricco di suggerimenti pratici, consigli preziosi per convincere bambini recalcitranti, ricette appetitose, dritte per l'attività fisica, "L'alimentazione giusta per tuo figlio" trasforma il cibo in un amico fidato e sicuro.
Cosa fare per preservare il benessere dei nostri figli, contrastare il sovrappeso (in costante aumento in Italia), combattere allergie e malattie come il diabete? Per soddisfare questa diffusissima esigenza Gigliola Braga, che da oltre vent'anni si occupa di nutrizione, ha scritto un libro che finalmente contiene le risposte alle domande più frequenti e più controverse sull'argomento.
Basato sugli studi più recenti e con i contributi di un pediatra, di un medico nutrizionista e di una ginecologa, spiega con chiarezza quali sono le trappole da evitare e le scelte giuste, dallo svezzamento all'adolescenza, per garantire ai nostri bambini e ai nostri ragazzi il piacere di mangiare, ma anche la certezza di crescere sani e di prevenire patologie e disturbi.
Ricco di suggerimenti pratici, consigli preziosi per convincere bambini recalcitranti, ricette appetitose, dritte per l'attività fisica, "L'alimentazione giusta per tuo figlio" trasforma il cibo in un amico fidato e sicuro.
Gigliola Braga, biologa nutrizionista, ha studiato il metodo di Barry Sears in America ed è Zone Certified Instructor e Zone Consultant. Tra i primi nel nostro paese a capire l'importanza dietetica del metodo alimentare Zona, è uno dei massimi esperti italiani. È membro del Comitato Scientifico presieduto da Barry Sears ed è relatrice nei corsi di formazione che lo stesso tiene in Italia. Partecipa a trasmissioni televisive e segue moltissimi atleti di varie specialità, anche di livello internazionale.
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